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秋葵拌金针菇的做法步骤

1.食材图。

2.金针菇和秋葵先用开水焯熟，焯水后过凉水。

3.秋葵切段，泡椒切细丝，蒜瓣切末。

4.秋葵和金针菇放一起，蒜末和泡椒丝，生抽，醋，香油拌成味汁。

5.把味汁浇在金针菇和秋葵上。

6.拌匀即可。

小窍门&温馨提示

泡椒的量自己调整，不喜辣的可以不放。